はしくん

葛餅って和菓子屋さんでよく見かけるけど、くず餅とは何が違うの? わらび餅も似たような感じがするわ。3つの違いがよく分からないわ 葛餅、くず餅、わらび餅は一見似ていますが、実は使う材料も味も違うんです。 作り方のコツを押さえれば、自宅でも美味...

ゴールドキウイとグリーンキウイの違いがよく分からないの レッドキウイは見たことがないわ。味はどうなのかしら? 見た目も味も違う、色々な種類のキウイ。どれを選べば良いのか迷っちゃいますよね。 美味しく食べるには、剥き方や切り方のポイントを抑え...

小豆って煮るのが難しそうで、いつも上手に煮られないのよね うちの母は小豆をよく煮ていたけど、コツを聞いておけばよかったわ せっかく栄養たっぷりの小豆なのに、煮方を間違えるともったいないですよね。 小豆茶の作り方も意外と知られていないので、効...

柿はビタミンが豊富な果物です。 しかし、子供の頃、おばあちゃんにこんな事言われませんでしたか？ 「夜に柿は食べない方がいいぞ～寝小便しちまうからな～」 柿は冷えの食材でもあります。 柿を食べ過ぎると体が冷たくなっていくのを感じますよ～。 冷...

日本の四季は心を和ませるにはとてもいいものです。 田舎の農家の軒先に秋～冬にかけて軒先に干してあるものと言えば？ そうです、干し柿！ 軒先に干し柿が数を連ねて干してある風景は、どこかホッとする風景ではないでしょうか。 干し柿を一口ほおばると...

日本には四季があり、特に秋は彩り豊かな一面をのぞかせてくれる季節でもあります。 そんな彩り豊かな秋に結婚を考えているカップルも多い事でしょう。 でも結婚式は上げないの・・・といろいろな理由で結婚式をしない。 それって寂しくないですか？ 好き...

結婚式の招待状をもらった時に日付と時間の他に気になってしまうのが、ご祝儀です。 これが意外に厄介と言うか難解と言うか、結構悩んでしまいます。 まして、友だちに聞いてみても、どうする？と逆に質問されたりしちゃいますよね～。 では結婚式のご祝儀...