食事

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季節

干し柿の作り方は?時期はいつがいい?焼酎を使って室内やベランダへの干し方!

日本の四季は心を和ませるにはとてもいいものです。田舎の農家の軒先に秋~冬にかけて軒先に干してあるものと言えば?そうです、干し柿!軒先に干し柿が数を連ねて干してある風景は、どこかホッとする風景ではないでしょうか。干し柿を一口ほおばると凝縮され...
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