作り方

葛餅って和菓子屋さんでよく見かけるけど、くず餅とは何が違うの? わらび餅も似たような感じがするわ。3つの違いがよく分からないわ 葛餅、くず餅、わらび餅は一見似ていますが、実は使う材料も味も違うんです。 作り方のコツを押さえれば、自宅でも美味...

ゴールドキウイとグリーンキウイの違いがよく分からないの レッドキウイは見たことがないわ。味はどうなのかしら? 見た目も味も違う、色々な種類のキウイ。どれを選べば良いのか迷っちゃいますよね。 美味しく食べるには、剥き方や切り方のポイントを抑え...

小豆って煮るのが難しそうで、いつも上手に煮られないのよね うちの母は小豆をよく煮ていたけど、コツを聞いておけばよかったわ せっかく栄養たっぷりの小豆なのに、煮方を間違えるともったいないですよね。 小豆茶の作り方も意外と知られていないので、効...