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アサイーとは何?どんな効果があるんだろう?使い方や通販など購入出来る店舗も紹介

アサイーって聞いたことあるけど、どんな果物なんだろう? 気になる栄養や効果について詳しく知りたいわ。 9月16日は、アサイーの日なんだそうです。 日本からアマゾンへ渡った日本移民が「アサイー」の産業化に尽力したことが大きく影響していることか...
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石狩鍋とは?具材は何を使うの?作り方と簡単なレシピをご紹介

今年の鍋パーティーは石狩鍋にしようと思ってるの。 でも、石狩鍋って聞いたことはあるけど、よく知らないのよね。 9月15日は石狩で鮭が捕れる時季で、9と15を「くいごろ」と読む語呂合わせなどから石狩鍋記念日なんだって。 北海道の鮭を使った鍋料...
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タンパク質とは?多い食べ物は何?不足、摂りすぎは危険なの?

タンパク質が足りてないかも。 最近疲れが取れにくいし、筋肉量も減ってきた気がする。 9月11日はたんぱく質の日!なにやら、9種類のアミノ酸を必須アミノ酸と呼び、それ以外の11種類を非必須アミノ酸と呼んでいることから、9と11でなんだそうです...
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にがりとは何?効果と成分、体に悪い?効果的な使い方を紹介!

にがりって聞いたことあるけど、よく分からないのよね。 豆腐作りに使うって聞いたことあるわ。体にも良さそうだけど...。 9月10日は、舐めると苦いので苦汁(くじゅう)と書くことから、『にがりの日』になってるんだそうです。 にがりは、昔から豆...
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グルテンフリーとは?効果・メリットやデメリットは?何を食べれば…?

グルテンフリーって聞くけど、正直よく分からないのよね。 アレルギーの人向けなんでしょ?健康にも良さそうだけど...。 9月10日はグル(9)テン(10)と読めることからグルテンフリーライフの日らしいです。 グルテンフリーは、小麦などに含まれ...
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手作りクレープの作り方とコツ、ホットケーキミックスor米粉?気になるカロリーは?

クレープってどうやって作るの? もちもちの生地がうまくできない。 毎月9日、19日、29日という、9の付く日は巻いた形を取ってクレープの日なんだそうです。 でも、おいしいクレープを作るのは、意外と難しいんですね。 適切な材料や作り方を知らな...
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桑って実も葉も効能がすごいってホント?美味しい食べ方のコツと注意点を解説

桑の実ってポリフェノールが豊富で、すごく体に良いらしいわよ。 そうなの、桑の葉も健康や美容に効果があるって聞いたわ。 9月8日は数字の語呂合わせから桑の日なんだそうです。 桑の実も葉も、古くから健康や美容に良いと言われてきた自然の恵み。 で...
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黒にんにくの炊飯器での作り方と食べ方!栄養素と期待出来る効果効能は?

黒にんにくのサプリを飲み始めたんだけど、実際どんな効果があるのかな? サプリより、食品の黒にんにくの方が良いのかしら?作り方も気になるわ 9月6日は9と6で「黒にんにく」の「黒」と読む語呂合わせから黒にんにくの日なんだそうです。黒と付けば他...
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味はフルーツ?ニッキ?飴の作り方と気になる賞味期限とカロリー、太るの…?

飴ってカロリー高そうだし、食べ過ぎると太りそうだわ... でも、作ってみたいし、適度に楽しみたいな 9月6日は日本書紀に、この日に飴を作ったと推察される記述があることから飴の日なんだそうです。 飴は甘くて美味しい反面、カロリーが気になる方も...
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グミの種類と作り方は?食べると太る?固いけど何歳から食べられる?

子供がグミ食べたがるんだけど、いつから与えていいのかな? 固いし、のどに詰まらせそうで怖いわ。食べ過ぎると虫歯になりそうだし... 9月3日は93、そう!グミの日です。 グミは子供に人気のお菓子ですが、いつから与えて良いのか悩むママも多いで...
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